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編集部

おいしいもの発見

hitomiko（鹿児島）

2023.09.05

これは「ウニ」です!

いつも買い出しに行く際はメモをして行って、決めてきたものをポンポンかごに。
(とにかく時間がないので)
でもまれに、ゆっくり買い物ができる余裕のある日もありまして。
そんな時はドレッシングや、～の素、みたいな調味料だったり、半調理品だったりで目新しいものはないかなぁとチェックして回るのが地味に楽しかったりします。

そんな中で最近のヒットがこれ!

★その名も「うにのようなビヨンドとうふ」!

初回のこの日は素材の味を知るべくわさびだけをのせて食してみたら
あらま!本当にうになのです!!

★握りは難しいねぇ

お次は商品ホームページに掲載されていたレシピ
https://www.sagamiya-kk.co.jp/special_menu/arrange/beyond_uni.html
参考にウニパスタ。

ウニはなかなか食卓には上がりませんが(;'∀')
これならお手軽に濃厚クリーミィなウニを感じることができます♡
お手頃価格で美味しいものを発見した時の小さな喜び・・・共感してくださる方、いらっしゃいますか?

≪不定期でお届けする≫ウザオの娘・偏愛エピソード

娘にお勧めしたドラマが思いの外ラブシーン満載で「教育上よくなかったかかしら!!」と慌てるウザオ。

何をいまさら･･･って感じでしゅﾜ･･･

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hitomiko（鹿児島）

子育てが1段落し、家人とﾆｬﾝｺの2.5人暮らし。娘が巣立った後の寂しさが未だ癒えぬ娘愛のｳｻﾞｲ家人へのお弁当は作り始めて実に9年目に入りました。３年前から始めたヨガと去年から始めた韓国語のお勉強で、自分なりに人生を謳歌している南国在住の主婦です。どうぞよろしくお願いします。

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