週2日夜にしか開かない行列のできるパン屋「BonBon」(東京・阿佐ヶ谷)
こんにちは、なかぱんです🍞
前回、阿佐ヶ谷にあるタクミ製作所さんに行ったブログを書きました!
その記事はこちら☞
「かごや」のせいろでおなじみ「タクミ製作所」に行ってきました!(東京・阿佐ヶ谷)その際に、
阿佐ヶ谷でおすすめのパン屋さんを教えていただきました。
なんでも、そのパン屋さんは・・・
・営業日は週2回だけ・17時からの夜のみの営業
・パンだけでなく、お総菜もおいしい
・行列ができていることが多いので早めに行くのがポイントとのこと。
なか「ぱん」🍞と名乗っているからにはぜひ行ってみたい!!
ちょうどこの日は営業日。オープンまであと30分!
というわけで、さっそくお店に向かうことにしました。
レストランが手掛ける夜のパン屋さん【BonBon】
タクミ製作所さんから、阿佐ヶ谷駅に向かい歩いていると、パン屋さんらしい小麦の袋が並んだお店が!
なになに?赤いポスターには
毎週火曜金曜17時~24時と書いてあります!!
このお店に違いないっ!
お店の正面には
【BonBon】の文字!
お店の斜め向かいはもう阿佐ヶ谷駅の駅ビルが。駅のすぐそばです。
すぐに行列ができると聞いていたので、せっかくなのでその場で開店を待ちます。
扉の向こうに、どんどん焼きたてのパンが並んでいきます。
どれにしようかな~🥰考える時間も楽しいっ!
タクミ製作所さんのお話では、
「地元の方はマフィンをよく買う」とのことだったので、ほぅほぅ、あれが噂のマフィンか~!なんて思いながら待っていると
(怪しい客だ…)あっという間に開店時間!
お店の方に写真撮影をお願いすると、かごやさん(タクミ製作所さん)の紹介でしたらどうぞ~😊と許可していただきました!ありがとうございます!
17時になり、開店と同時にいざ入店✨
わぁ~💓おいしそうなパンがぎっしり!!
バーガーサンドからマフィン、シナモンロール、ベーグルまでジャンルも様々!
食パンも、ねこちゃん食パン、ぶどう食パン、雑穀にいちじくまで!!
これだけのパンを揃えるの、すごいなぁ~💕
(私はいつも自分で作るときは2~3種類が限度😅さすがプロのパン屋さん!!)
これだけあると、何を選ぼうか迷ってしまいます!
普通のパン屋さんだと、夕方仕事終わりにパン屋さんに寄っても、もう閉店間際で少ない種類の中から選ぶことが多いけれど、この時間にこれだけの種類からパンを選べるって幸せだなぁ~❣これは人気が出るのがわかります!
お店の方にイチオシメニューをお伺いすると、バゲットとベーコンエピと教えていただきました!
自家製の天然酵母を使用し、特に人気だそう。
この日はまだバゲットは焼きあがっていなかったため、ベーコンエピを購入。
その他にも自分が練習中のシナモンロールや、長男の大好物のあんぱんなどを選びました。
私が店を出る頃には、もう4組ほど後ろに並ばれていました。
冷蔵ケースの中には噂のお総菜が!実はレストランも経営されています!
事前情報でお総菜もおいしいと教えていただいていましたが、実際にお店に伺うと揚げ物から前菜風のもの、メインになりそうなおかずまで充実の品揃え!
ちょっと洋風っぽいメニューがちらほら。
それもそのはず。実はこちらのお店、
2014年から阿佐ヶ谷で「ラポム」というレストランを経営されているご夫婦のお店。お店はパン屋さんのすぐそばにあります。
そのため、週2回、夜にだけ、こちらのパン屋さんをオープンしているそう。
この日はオープン直後でお忙しそうだったので、ゆっくりお話は伺えなかったのですが、帰宅してからパン屋さんを始める際のクラウドファンディングのページを拝見したところ、どういう想いでこちらのパン屋さんをオープンしたのかが書かれていました。
「仕事が忙しく夜遅く帰ると食事の選択肢がとても少なく、疲れていると自炊にも限界があります。忙しい人ほど、野菜もたんぱく質もしっかりとって、味付けも濃すぎず、なるべく自然なものをしっかり食べてほしいのに食べられないというジレンマを感じました。この思いから、【家でやるには面倒なこと】を代わりに私たちがすることで、夜遅く食べても、毎日食べても負担にならない、そしておいしい。そんなものを作ろうと決めたのです。」これを読んだとき、ご夫婦の素敵な想いに感動しました!
だから、パンだけでなく、ちょっとしたおつまみやメインになるおかず、スイーツも売っていたんですね。
そして、仕事帰りでも簡単に食べられるバーガー系も、ひとり暮らしだったら絶対買っちゃうだろうな~!なんて。納得です!!
できるだけ無添加であったり、手作りにこだわったり、おいしいものを良心的な価格で、販売してくれて、おまけに夕方から夜にかけて営業してくれる。
そして駅近!こんなお店が近所にあったら、仕事帰りに吸い込まれてしまいますね。
人気なのも納得です!!阿佐ヶ谷のみなさんがうらやましい~✨
こだわりのつまったパン&お総菜をお買い上げ!
今回購入したパンはこちら!
上から時計回りに、ベーコンエピ、シナモンロール、マフィン3種、あんぱん
こちらが自家製酵母の長時間熟成ベーコンエピ!こちらは我が家のベーコンエピ大好き夫👨にすぐに食べられてしまいました😅おいしかったよ!とのこと。食べたかったよ・・・
タクミ製作所さんで教えていただいたマフィン✨
左から、ブルーベリー&クリームチーズ、ラズベリー&ストロベリー、バニラシュガー(マダガスカル産バニラ)
バニラシュガーはバニラの風味もおいしく、底にザラメかな、お砂糖が敷いてあって、おいしい💕
(カステラのザラメも大好きなので嬉しい💕)
そしてお総菜は、ロールキャベツと大きな大きな肉だんごをチョイス!
どちらもさすがレストランの味!
ロールキャベツも中にぎっしりお肉が詰まっていて、ソースもパンによく合います💕
ロールキャベツって、頑張って作っても、子どもたちにはキャベツをはがされたりして、努力が水の泡・・・なんてことも多くてだんだん作らなくなり…我が家ではレアメニュー😅
苦労せず、おいしいロールキャベツが食べられて幸せです😊
ちょうどこの日は夫は在宅勤務。
👨肉だんごの甘酢の玉ねぎが紫玉ねぎだよ!さすがレストランだね。肉だんご、確かに大きい!
なんて言いながら、二人でおいしくいただきました✨
とっても素敵なお店だったBonBonさん。
また阿佐ヶ谷に行く機会があれば、次回はレストランにも食べに行きたいと思います!
BonBonさん、教えてくださったタクミ製作所さん、ありがとうございました~💕
【店舗情報】
住所 〒166-0004
東京都杉並区阿佐谷南3-44-1
(JR阿佐ヶ谷駅南口徒歩2分)
電話 03-6383-5813(ラポムにつながります)
営業日 毎週火曜・金曜
営業時間 17時~24時
※詳しくはお店のFacebookやInstagramをご覧ください
どちらもラポム・ボンボン共通です
Facebook
https://www.facebook.com/cafekitchenlapomme8Instagram
https://www.instagram.com/lapomme_bonbon/