【オレンジページレシピ】ふわっふわ「ハイジの白パン」
こんにちは。パンを作るのも食べるのも大好きな「よしえ」です。
今日は、数年前の
オレンジページに掲載されて、
オレンジページデイリーで再びピックアップされていた
ふわっふわ「
ハイジの白パン」を焼きました✨
レシピでは、手で捏ねていますが、
私は、いつもの毎日のパン活のようにホームベーカリーで捏ねました。
お粉の量は、２００ｇで材料を計算しなおして、４個分です。
丸めて成形して、、、
生地の真ん中に割れ目をつけて、二次発酵させて焼くよ～。
低温で焼き上げて、真っ白ふわっふわ💛
オレンジページのスタイリングの真似っこしてみました。
オレンジページデイリーにレシピが載ってますよ～。
優しく持って、カットするよ～。
ふわっふわなので、指跡がついちゃうんです。
・具沢山ピザソース、生モッツアレラ
・粒あん、バナナ
・生モッツアレラ、さくらんぼ、はちみつ
・生モッツアレラ、メロンバター
４種類のオープンサンドと・・・
・きゅうりの千切り、茹でたまご、錦糸卵、ごまドレッシング、ミニトマト
・粒あん、くるみ、アーモンド、カシューナッツ
ふわっふわ白パンのサンドイッチ✨
みなさんも、幸せ食感”ふわっふわハイジの白パン”をぜひぜひ焼いてみてください。
