固めプリン好きですか?大好きなプリンを作りました
こんにちは☺パンを作るのも、食べるのも、大好きなよしえです✨
パンも大好きだけど、プリンも大好きな私🥰みなさん、プリンはお好きですか?
どんなプリンが好きですか?固め?なめらか?とろける食感?
🍮🍮🍮
固めプリン🍮って、昭和な懐かしさがあって、美味しいですよね~🎵豆乳と砂糖とたまごとバニラビーンズ、材料4つで出来ちゃうプリンを紹介します✨
【レシピ】
🥄プリン(5個分)
豆乳 380g
たまごLサイズ 3個
砂糖 55g
バニラビーンズ 2センチくらい
カラメルソース
砂糖 40g
水 20g
湯 20g
🥄作り方
①カラメルソースの砂糖と水を小鍋に入れて中火にかけます。
②茶色く色づいたら湯をいれて小鍋をふって混ぜてプリンカップに1/5ずつ入れます。
③耐熱ボールに豆乳とお砂糖をいれて電子レンジ300wで1分加熱して砂糖を溶かします。
④たまごを割り入れてバニラビーンズをこそげとって加えてよく混ぜます。
⑤プリン液をカップに入れてオーブンのグリル皿にのせます。
⑤オーブンのスチーム機能で20分加熱します。蒸し器で20分蒸してもOKです。
⑥粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして出来あがりです✨
しっかり固めな食感のたまごの美味しさ感じる美味し~いプリンです🍮カラメルソースがほろ苦さがまた良いのよね~🥰
お皿にひっくり返して出して食べると、喫茶店感が出て、楽しいですよね~🎵
オレぺレシピにも、美味しそうなプリンレシピがありますよ~✨
大人の「固めプリン」基本のでかプリンパウンド型や、琺瑯の耐熱皿で作る大きなプリンも、魅力的ですよね~~😄
みなさんも、おうちでプリン作ってみませんか~?