【冷たいおやつ】混ぜて焼くだけ☆かぼちゃバスクチーズケーキ 作り方有
こんにちは☆暑い毎日。
長い夏休みも気付けば終わりに近づいてます。
今日は
今月のテーマ【冷たいおやつ】
〜かぼちゃのバスクチーズケーキ〜
作ってみました☺︎かぼちゃは下ゆで済みのものを使って、あとは材料入れてミキサーで混ぜるだけ！
簡単スイーツです♪①かぼちゃは皮つけたままミキサーへ(内容量110gが２つ)
ある程度細かくなったら
・クリームチーズ200g
・卵2個
・グラニュー糖80g
・生クリーム200ml
材料入れたら都度混ぜて、滑らかになったら
②クッキングシートを敷いた型に流し入れて(
クッキングシートは水で濡らしてぐしゃぐしゃっとさせると型に敷きやすいです)
型は15cmを使用
③250℃で予熱したオーブンで25分〜30分
様子を見ながら追加で。④粗熱を取って冷蔵庫で冷やして完成ー！！！
我が家は一晩冷やして食べました☺︎
とっても簡単なのに、しっとり濃厚でめちゃくちゃおいしかったです☆！(//∇//)秋を感じながら、次男とおいしくいただきました〜(^^)
これから
ハロウィンにもピッタリですね☆
インスタにはお弁当記録載せてます♪
