今回は、三重県鳥羽市に本店を構える「ブランカ」の看板商品、
貝型のマドレーヌ「シェル・レーヌ」をご紹介します!
伊勢に来て初めて食べた「シェル・レーヌ」。
その美味しさに魅了され、
すっかりファンとなった私です。
市内のスーパーなどで気軽に買えるので、
わが家の定番手土産となりました。
外はサクッ、中はしっとり食感。
バターのリッチ感もありつつ、
上品な甘さで幅広い世代に喜ばれます。
美味しい秘密は…
味の決め手である北海道バター
地元の農場で生産された鶏卵
三重県産の小麦粉「アヤヒカリ」を使用
真珠貝から作られた「パールシェルカルシウム」入り
日持ちする&個包装なので、
手土産にもピッタリなんです!
定番のプレーンの他にも、
伊勢茶・あおさのりなど三重ならではのフレーバーも。
ブランカのオンラインショップなどでも購入できますので、
ぜひお試しください!!
SHOP DATA
株式会社ブランカ ブランカ スイーツファクトリー
〒516-0021
三重県伊勢市朝熊町字鴨谷4383-427
TEL.0596-72-8880(日曜定休日)
FAX.0596-72-8892
HP https://www.blanca.co.jp/index.html
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オンラインショップ https://www.blanca-shop.jp/
家族の転勤に伴って、2021年東京から三重県伊勢市へ。独学で勉強していた保育士試験に合格し、好きだったおいしいモノ探しを本格化。伊勢で気になったコト&おいしいモノを中心にupします。料理やお取り寄せも好きです。
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