2023.11.10

手作りフルーツサンドはバターロールで決まり!

甘くて食べごたえのあるフルーツサンドは、おやつや軽食にうれしいメニュー。
人気のお店のものもいろいろあるけれど、手作りならではの楽しみも。
たとえば、バターロールを使って、ころんとかわいいフルーツロールを作ってみませんか?
真ん中でスパッと切ると、まさに「断面萌え」
スポンジのように柔らかくて甘いパンがフルーツの酸味ととっても相性がいいんです。

では、レシピをどうぞ。

「フルーツロールサンド」の画像をまとめて見る

「チョコバナナロール」の作り方

材料(2 個分)

バターロール……2個
バナナ……1本(正味80ɡ)
市販のチョコレートクリーム……小さじ4(約20ɡ)

作り方

1 バナナをパンにはさむ


パンは厚みを半分に切る。切り口にチョコクリームを等分に塗り、半分に切ったバナナ(約6㎝)をのせてはさむ。

2 ラップに包んで、切る

ラップでパンがもとの形になるくらいぎゅっときつく包み、10 分ほどおいて落ち着かせる。ラップごと横半分に切る。


「クリームチーズキウィロール」の作り方

材料(2 個分)

バターロール……2個
キウィ…… ½個(約40ɡ)
クリームチーズ ……40ɡ
はちみつ……小さじ1(約6ɡ)※

下準備

クリームチーズは室温にもどす。
 

作り方

1 キウィをパンにはさむ


パンは厚みを半分に切る。切り口にクリームチーズを等分に塗り、下半分にはちみつを等分にかける。キウィを縦に2 等分にしてのせてはさむ。

2 ラップに包んで、切る

ラップでパンがもとの形になるくらいぎゅっときつく包み、10 分ほどおいて落ち着かせる。ラップごと横半分に切る。

※ボツリヌス症の予防のため、1歳未満の乳児に与えることは避けてください。

でき上がり!


子どものおやつにピッタリのサイズもうれしいところ。
バターロールの楽しい変身術を試してみてくださいね。

(「こどもオレンジページ No.5」より)

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料理・スタイリング/八木佳奈 撮影/宗田育子 文/編集部・和田有可

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