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TOP ＞料理ＴＯＰ＞ [ 仕事に ]　[ 家事に ]　毎日忙しい「働きマン」におすすめのフライパンメニュー

時間に追われる毎日だからこそ、
パパッと簡単にできるメニューでエネルギーをチャージしましょう。
どちらも使うのはフライパン１つだけです！


	●そば（乾麺）…100g ●納豆…1パック（50g） ●なめたけ…大さじ1		●アボカド…1/4個分 ●しょうがのすりおろし…少々 ●ポン酢しょうゆ…大さじ3～4


	そばをゆでるフライパンに高さ3cm（約1リットル）ほどの湯を沸かす。そばを袋の表示どおりにゆで、水洗いして冷やし、器に盛る。
	具をのせ、ポン酢をかけてでき上がり！そばにアボカドをスプーンで1/4個分すくってのせ、納豆、なめたけ、しょうがものせ、ポン酢しょうゆをかける。（1人分　554kcal）

働く女性におすすめのメニューといえば、人気漫画「働きマン」の主人公も食べてる納豆巻き！……ではなく、今回は納豆を使ったそばをご紹介。体にいい具ばかりがずらりとのった、パワーが出そうなひと皿です。忙しさを乗り切るためにスタミナつけた～い、というときにおすすめ。オクラやめかぶなどの、ねばねば食材を加えてもいいですね。


	●トマト…2個（約180g） ●玉ねぎ…1/6個 ●にんにくのみじん切り…小さじ1		●オリーブ油…大さじ1 ●塩…小さじ1/3 ●好みでスパゲティ…80g


	トマトを切るトマトはへたを取り、ざく切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
	トマトと玉ねぎを炒めてでき上がり！フライパンにオリーブ油、にんにく、玉ねぎを入れて中火で熱する。にんにくが色づきはじめたらトマトを加えて塩をふり、1～2分炒める。好みでスパゲティを袋の表示に従ってゆで、トマトソースをかけていただく。（1人分　481kcal）

トマトの甘みと酸味を生かすため、あえて煮込まず作るトマトソース。じつはこれ、スパゲティだけでなく、ご飯やパンにもぴったりなので覚えておくととっても便利です。ご存知のとおり、トマトはビタミンやミネラルを豊富に含む、健康にも美容にもいい食材。「天然のサプリメント＝トマト」で、忙しくっても元気な体をキープして。


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