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玉ねぎのすき焼き風煮

とろりとするまで煮た玉ねぎのおいしさは格別! 甘辛味で、ご飯もすすみます。玉ねぎはたっぷり入れて。

主材料:
薄切り肉 玉ねぎ こんにゃく

牛肉と白菜のすき煮

甘めのしょうゆ味でさっと煮た、すき焼き風のひと皿。くたくたの白菜に、肉のうまみがしみ込んで格別のおいしさです。

主材料:
薄切り肉 白菜 しらたき

しらたきチャンプルー

麺の代わりにしらたきを使えば、ヘルシーなひと皿に。火の通りが早い食材ばかりなので、さっとできます。

主材料:
鶏卵 しらたき 桜えび

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ぶりのりゅうきゅう丼

パーシャル保存の新鮮なぶりで、大分の郷土料理を堪能!

主材料:
鶏卵 ぶり 白米

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玉ねぎとにんじんの下ゆで

時間のあるときにまとめて切って下ゆでしておくと、いろんな料理に使えて便利。パナソニック「ビストロ」ならオートメニューでさっと作れます。

主材料:
玉ねぎ にんじん

新じゃがの肉じゃが

みずみずしい新じゃがを皮つきのまま肉じゃがに。牛肉のうまみがきいていて、ご飯にぴったり。

主材料:
薄切り肉 新じゃが しらたき

豚じゃが

豚肉で作る肉じゃがは、薄口しょうゆで上品に仕上げます。
じゃがいもは大きめに切り、ほっくりとした食感を楽しんで。

主材料:
薄切り肉 じゃがいも にんじん

きのこたっぷりすき焼き

甘辛味のきのこも、また格別のおいしさ。まいたけで煮汁が黒くなりますが、すき焼きなら気になりません。

主材料:
薄切り肉 しめじ 春菊

すき焼き鍋うどん

すき焼き風の、ボリュームたっぷりのうどん。甘辛く煮たしっかり味の具のうまみが、うどんにしみて美味。

主材料:
その他 しらたき うどん

豚としらたきのすき焼き風

しらたきに、豚肉のうまみと甘辛い味がしみ込んで美味。実山椒の風味がアクセント。

主材料:
薄切り肉 こんにゃく しらたき

しらたきとにんじんのいり煮

削りがつおを香ばしくいってから加え、こくをだすのがポイント。常備菜としても便利な一品です。

主材料:
にんじん しらたき その他

しらたきの明太子煮

しらたきに明太子が細かい砂のようにからむので「真砂煮」の名も。明太子のプチプチの食感が身上です。

主材料:
明太子 こんにゃく しらたき

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