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223品
たたいて味をなじみやすくした、箸休めにぴったりの一品。
主材料:長芋 きゅうり
生の長いものシャキシャキ食感がたまりません。焼きのりは直火でさっとあぶると香りが増します。
主材料:長芋
のどごしがよく、胃にもやさしい。風邪ぎみのときにも◎。
主材料:長芋 万能ねぎ
マヨネーズと粉チーズの塩味に、チリパウダーの辛みと風味、ライムの酸味が交わって、食べ慣れた焼きとうもろこしとはひと味違う南米の味に。とうもろこしは電子レンジで加熱してから、魚焼きグリルか焼き網で表面全体を香ば…
主材料:とうもろこし
自家製ミックスベジタブルを使えば、野菜を切るのがひと手間のキーマカレーも気軽に作れます。「使い切り野菜BOX」は切った野菜をそのまま入れておけるので、使いたい量をさっと取り出せるのも便利。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ にんじん ピーマン
長いもを餅に見立てて焼きつけた、一口サイズのおつまみ。
主材料:長芋
フライパンでささっと作れる、しょうゆ味の煮もの。鶏肉は最初に焼きつけ、余分な脂を落とします。
主材料:長芋 にんじん 鶏もも肉
ほっくりとした長いも、ほどよい塩けのハム、甘くとろりとしたねぎの具の組み合わせが絶妙!低温でじっくり揚げると、さめても皮をパリッとキープできます。
主材料:長芋 ハム
市販のポン酢に削り節を加えれば風味がアップ。長いもとめかぶの粘りで味がしっかりからみます。
主材料:長芋 めかぶ
主材料:長芋 桜えび
長いもをすりおろして加えた、特製みそ汁。とろろのうまみと食感が、汁となじんでこくが出ます。
主材料:長芋 油揚げ わかめ
長いものシャキシャキとした歯ごたえと、明太子のプチプチした口当たりが相性抜群。彩りもよい一品です。
主材料:長芋 明太子 大葉
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
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