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具たっぷり豚汁

豆腐や豚肉、野菜がたっぷりと入ったボリューム汁物。煮もの感覚でいただきます。

主材料:
薄切り肉 豆腐

麻婆豆腐

豆腐のやさしい口当たりと、刺激的な辛さがやみつきになる味。豆腐は手軽にレンジで水きりして。

主材料:
豚ひき肉 豆腐

麻婆なす

煮汁を吸ったなすは、柔らかでうまみたっぷり。なすは、揚げずに炒めて簡単に。

主材料:
豚ひき肉 なす

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簡単カオマンガイ

東南アジアでおなじみのワンプレートメニューを、炊飯器ひとつで手軽に!  エスニックな香りが食欲を誘います。

主材料:
もも肉 白米

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鶏肉とそら豆のクリームパスタ

そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。

主材料:
もも肉 そら豆 パスタ

豚キムチ炒飯

相性抜群のキムチを炒飯の具に。ふんわり卵で見た目よりもマイルドな味わいです。

主材料:
こま切れ肉 キムチ 白米

チリコンカーン

金時豆にスパイスや辛みをきかせて煮込んだワイルドなメキシコ料理。ホットドッグにはさんでもおいしい。

主材料:
牛ひき肉 金時豆 トマト缶

ひき肉とキャベツのピリ辛炒め

キャベツをざくざく切って、ひき肉と炒め合わせるだけ。手早い、おいしい、安い!

主材料:
合いびき肉 キャベツ

鮭の南蛮漬け

からりと揚げた鮭を、甘酸っぱいたれにジュッと漬けます。シャキシャキの野菜も美味。

主材料:

ボンゴレ ビアンコ

白っぽくなるまでソースを煮つめて、あさりのうまみを凝縮して。ワインの風味も味のポイント。

主材料:
あさり パスタ

麻婆春雨

肉のうまみと、にんにくやねぎの風味満点のスープをたっぷり吸い込んだ春雨が、たまらないおいしさ。

主材料:
豚ひき肉 春雨

白菜と豚ひき肉の炒め煮

豚ひき肉のうまみと炒めた白菜の甘みがからみあっておいしさ満点。ごま油の風味と唐辛子の辛みがポイント。

主材料:
豚ひき肉 白菜

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