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「おひたし」 でレシピ検索しました 。

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ほうれん草のおひたし

和食の献立の名わき役! ほうれん草の歯ざわりを楽しめるように、ゆで過ぎないのがコツです。

主材料:
ほうれん草

キャベツのおかかたっぷり簡単おひたし

キャベツの甘みと、削り節の香りで箸がすすみます。電子レンジで手早くできる、手軽さも魅力です。

主材料:
キャベツ

ほうれん草とえのきのおひたし

甘みが増した旬のほうれん草を、ほっとする味のおひたしに。

主材料:
えのきだけ ほうれん草

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りんごのコンポート

バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。

主材料:
生クリーム りんご

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アボカドのスクランブルドエッグ

定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。

主材料:
鶏卵 アボカド パン

青梗菜のおひたし

青梗菜のしゃきしゃきとした歯ごたえと甘みを存分に味わって。ごまをふって風味をプラスします。

主材料:
青梗菜

にらのおひたし

にらはさっとゆでると、かさが減るので2束でもペロリ。

主材料:
にら

春菊のおひたし

主材料:
春菊

白菜と切り昆布のおひたし

白菜のおひたしに、切り昆布と削り節をプラス。うまみがたっぷりの、上品な味わいに仕上がります。

主材料:
白菜 昆布

もやしのおひたし

もやしは、ひげ根をとると口当たりがよくなります。さっぱりとだしで割った酢であえました。

主材料:
もやし

もやしのおひたしカレー風味

カレーの風味をきかせた、さっぱり味のおひたしは、どんな主菜とも相性抜群です。

主材料:
もやし

水菜のおひたし

水菜はシャキシャキとした歯ごたえが残るようにさっとゆでて。ゆずの香りでさわやかにいただきます。

主材料:
その他

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