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「副菜」 でレシピ検索しました 。

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金時豆の甘煮

主材料:
金時豆 その他

かぶの甘酢漬け

かぶを甘酸っぱい漬け汁で浅漬けに。昆布のうまみが味のポイントです。

主材料:
かぶ

具だくさんの野菜スープ

野菜の甘みと、ベーコンのうまみを味わうシンプルなスープ。素材の風味がいきる素朴な味わいです。

主材料:
キャベツ じゃがいも にんじん

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しょうが焼き

定番おかずのしょうが焼き。「和風タレ」を使えば味がぴたりと決まり、ぐっとおいしく仕上がります。いろいろなお料理に使える「和風タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。

主材料:
薄切り肉 しょうが 玉ねぎ

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炊き込みおこげおにぎり

香ばしいおこげがアクセントの炊き込みおにぎりは、後を引くおいしさ。

主材料:
にんじん 油揚げ 白米

かぼちゃの煮もの

水としょうゆ、砂糖を合わせてからかぼちゃを入れて煮はじめます。あまり動かさないのも煮くずさないコツ。

主材料:
かぼちゃ

新じゃがの煮っころがし

主材料:
新じゃが

新玉ねぎとツナのごまサラダ

新玉ねぎの、歯ごたえがたまりません。ごまの風味たっぷりの甘辛だれをあえて、ご飯がすすむ一品です。

主材料:
玉ねぎ ツナ缶

白菜とハムのクリーム煮

白菜は、葉としんに分けて切り方を変えるのがコツ。とろみのついたクリームを白菜にからめてめしあがれ。

主材料:
ハム 白菜 牛乳

茶碗蒸し

なめらかな口当たりの茶碗蒸しは、みんな大好き! 深めの鍋で、手軽に作れます。

主材料:
鶏卵 えび 生しいたけ

簡単トマトスープ

炒めたトマトのほどよい甘みとベーコンのうまみがきいたスープ。どんな主菜とも相性抜群です。

主材料:
玉ねぎ トマト

いんげんのごまあえ

定番のいんげんのごまあえの作り方をしっかり覚えましょう。ごまをフライパンで炒って作る本格派。

主材料:
さやいんげん

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