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「高野豆腐」 でレシピ検索しました 。

7件 ありました 。

豆腐を凍らせてから乾燥させた保存食・高野豆腐。調理するとたっぷりと汁を吸い、ジューシーな食感に。人気の高野豆腐レシピをチェック!

さらに
がないもので
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高野豆腐の麻婆豆腐

高野豆腐は一度下ゆでするのがポイント。驚くほど柔らかい口当たりの麻婆豆腐になります。

主材料:
豚ひき肉 高野豆腐

高野豆腐の卵とじ

煮汁をたっぷり吸った高野豆腐を卵でとじて、口当たりをいっそうなめらかに。しいたけのうまみもポイント。

主材料:
鶏卵 高野豆腐

切り干し大根の煮もの

主材料:
切り干し大根 高野豆腐

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豚肉の中華だれ漬け

通常は3日ほどかかるかたまり肉の漬け込みも、パーシャルなら1日でしっかり味がしみ込みます。

主材料:
かたまり肉 鶏卵

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いわしのトマト煮

パーシャルで新鮮保存したいわしを、ビストロで柔らかな煮込み料理に。

主材料:
いわし じゃがいも トマト缶

高野豆腐の煮もの

高野豆腐にしいたけと牛肉のうまみが充分にしみこんで。

主材料:
高野豆腐

高野豆腐と菜の花の煮もの

高野豆腐に煮汁のうまみがじんわりとしみて美味。色鮮やかな菜の花と合わせて、春を味わう一品に。

主材料:
菜の花 高野豆腐

けの汁

津軽地方で、旧正月(1月16日ごろ)に、健康長寿を祈っていただく栄養満点のみそ汁。

主材料:
山菜 たけのこ 油揚げ

高野豆腐とひじきのミルク煮

しっかり味のしみた高野豆腐が美味。だし汁に牛乳を合わせてまろやかに。

主材料:
高野豆腐 ひじき 牛乳

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