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「麩」 でレシピ検索しました 。

22件 ありました 。

煮もの、汁もの、炒めものなどに活用度満点の麩。うまみを吸った麩のやさしい口当たりが魅力のデイリーレシピをたっぷりとご紹介します。

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がないもので

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しじみのみそ汁

水から煮るので、汁にしじみのうまみがたっぷりでています。疲れたときにうれしいおみそ汁。

主材料:
しじみ 麩 その他

わかめと麩のみそ汁

わかめのうまみとみそのこくが、麩にじんわりとしみて美味。ねぎの風味もポイント。

主材料:
麩 その他 わかめ

生麩の揚げ煮

生麩を揚げてから煮た、揚げだし風。モチッとした歯ごたえとだしの風味を楽しんでください。

主材料:

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オレンジと甘栗のクラフティ

ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。

主材料:
鶏卵 牛乳 オレンジ

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牛肉と赤パプリカのエスニック焼きそば

ガラムマサラでピリ辛に仕上げた焼きそば。暑い季節にぴったりです!

主材料:
薄切り肉 パプリカ 中華麺

治部煮

とろりとした柔らかな口当たりが魅力の、金沢の郷土料理。かも肉の代わりに鶏肉を使って簡単にアレンジ。

主材料:
胸肉 せり 生しいたけ

関西風すき焼き

定番のすき焼きをホットプレートで。甘辛いしっかり味の牛肉と野菜に、生卵のこくをプラスしてどうぞ。

主材料:
薄切り肉 しめじ にら

牛肉とねぎのすき煮

甘辛い味つけで、ご飯がすすむこと間違いなし。牛肉のうまみがしみた、ねぎと麩が絶品です。

主材料:
薄切り肉 ねぎ 麩

茶碗蒸し

弱火でじっくり蒸すのが、きれいに仕上げるコツ。だし汁に少しとろみをつけておくと、すが立ちません。

主材料:
ささ身 鶏卵 えび

きんめ鯛の甘辛煮

きんめ鯛のふっくらとした柔らかい口当たりを存分に楽しんで。煮汁をたっぷりと吸った麩も美味。

主材料:
銀だら(メロ) その他 麩

鶏肉と車麩の治部煮

主材料:
もも肉 麩

わかめと麩のスープ

麩のやさしい口当たりと、わかめの歯ごたえを楽しんで。ごま油の風味が味のポイント。

主材料:
麩 その他 わかめ

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