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「さば」 でレシピ検索しました 。

118件 ありました 。

青魚を代表するさば(鯖)は、ビタミン、ミネラルをバランスよく含んで栄養たっぷり。定番からアレンジメニューまでたっぷりとご紹介!

さらに
がないもので

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さばのみそ煮

みそを初めから入れるので風味がさばによくなじんでこくのあるあじになります。

主材料:
さば

さばの竜田揚げ

主材料:
さば

さばの塩焼き

皮目に切り目を入れると、塩味が中までしっかりとつきます。いただく直前に焼いて、あつあつをどうぞ。

主材料:
さば

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カリフラワーのクリームパスタ

ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。

主材料:
カリフラワー パスタ 生クリーム

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酢豚

手間のかかる酢豚も「中華タレ」を使えば、あっという間に完成。しかも味は本格派といううれしいレシピです。いろいろなお料理に使える「中華タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。

主材料:
とんかつ用肉 玉ねぎ パプリカ

さばの幽庵焼き

しょうゆ、酒、みりん、柚子の輪きりを加えた幽庵だれは、ほかの切り身魚にも、使えます。

主材料:
さば

さば大根

くせのあるさばも、しょうがをきかせて風味よく。大根は大きめに切って、甘みを存分に味わいます。

主材料:
さば 大根

さばの甘酢炒め

さばを使って、酢豚風に仕上げます。甘酸っぱいあんが、とろりとおいしい。

主材料:
さば 玉ねぎ ピーマン

さばのトマトソーススパゲティ

魚のうまみたっぷりのトマトソースが絶品。大きめに切ったさばで食べごたえも充分です。

主材料:
さば なす ねぎ

さばとトマトのチーズ焼き

トマトのほどよい酸味とチーズのこくが、相性抜群。にんにくの風味がきいて、さばの臭みもありません。

主材料:
さば 玉ねぎ トマト

さばのカレームニエル

くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!

主材料:
さば トマト

さばのムニエル カレー風味

カレー粉をまぶしたさばは、臭みが消えて香りもグッド! レモンを絞ってさわやかさをプラス。

主材料:
さば

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