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「ベーコン」 でレシピ検索しました 。

369件 ありました 。

料理にうまみを加える名わき役・ベーコン。すっかり定番化したブロックベーコン(かたまりベーコン)を使ったレシピまでたっぷりご紹介!

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がないもので

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基本のカルボナーラ

卵液にスパゲティを加えたら火にかけずに手早く混ぜるだけ。これがクリーミーに仕上げるコツ。

主材料:
ベーコン 鶏卵 パスタ

ジャーマンポテト

ベーコンのうまみを吸ったじゃがいもは、外はこんがり、中はほくほく。フライパンひとつで作れるので、晩ごはんのおかずに、おつまみにと大活躍します。

主材料:
ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

ほうれん草とベーコンのサラダ

ほうれん草に、あつあつのにんにく風味のドレッシングをかけたシンプルサラダ。卵を混ぜて、彩りよく。

主材料:
ベーコン 鶏卵 ほうれん草

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ハッセルバックポテト

見た目に楽しい、スウェーデンのじゃがいも料理です。ローレル、粒マスタード、ベーコンをはさんで、風味抜群!

主材料:
ベーコン じゃがいも

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太平燕(タイピーエン)

中国・福建省の郷土料理が伝わったとされる熊本名物。春雨入りのスープに海鮮や豚肉、野菜、きくらげなどのきのこ類の五目炒めをのせ、揚げ卵を添えた麺料理です。

主材料:
薄切り肉 白菜 春雨

カリフラワーとベーコンの炒めもの

自然な甘みが味わえるカリフラワーに、バターの風味とベーコンのうまみがしみて、美味。

主材料:
ベーコン カリフラワー

白菜とベーコンのコンソメスープ

ほんのりと甘い白菜に、ベーコンの塩けがほどよくしみて、ホッとするやさしい味わいです。

主材料:
ベーコン 白菜

ベーコンとキャベツのレンジ蒸し

器に材料を入れたら、レンジでチン! ベーコンのうまみがしみ込んだキャベツが美味。

主材料:
ベーコン キャベツ しめじ

もやしとにらのベーコン炒め

もやしは強火で一気に炒め、シャキシャキとした歯ざわりを残します。ベーコンのうまみと、かくし味のマヨネーズでこくを加えて。

主材料:
ベーコン にら もやし

キャベツとベーコンのスープ

野菜の甘みを生かした、やさしい味わいが魅力。

主材料:
ベーコン キャベツ

ベーコンと白菜のトマトスープ

ベーコンのうまみと白菜の甘みが溶けでたスープが絶品です。朝食にもおすすめ。

主材料:
ベーコン 白菜 トマト缶

ほうれん草と卵のジンジャースープ

朝ごはんの定番食材を全部まとめてスープに。とろみをつけ、しょうがを加えると体が温まります。

主材料:
鶏卵 しょうが ほうれん草

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