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「ベーコン」 でレシピ検索しました 。

369件 ありました 。

料理にうまみを加える名わき役・ベーコン。すっかり定番化したブロックベーコン(かたまりベーコン)を使ったレシピまでたっぷりご紹介!

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がないもので

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ジャーマンポテト

ベーコンのうまみを吸ったじゃがいもは、外はこんがり、中はほくほく。フライパンひとつで作れるので、晩ごはんのおかずに、おつまみにと大活躍します。

主材料:
ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

基本のカルボナーラ

卵液にスパゲティを加えたら火にかけずに手早く混ぜるだけ。これがクリーミーに仕上げるコツ。

主材料:
ベーコン 鶏卵 パスタ

なすとズッキーニのラタトゥイユ風

ベーコンでこくをプラスした、野菜たっぷりのトマト煮です。

主材料:
ベーコン ズッキーニ なす

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アスパラのキーマカレー

辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。

主材料:
合いびき肉 グリーンアスパラガス トマト

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えび入りひき肉だね

しゅうまいのたねをまとめて作りおき。小分けにしておかなくても、パーシャルなら解凍の手間なく、そのまま成形できます。

主材料:
豚ひき肉 えび 生しいたけ

ベーコンとキャベツのレンジ蒸し

器に材料を入れたら、レンジでチン! ベーコンのうまみがしみ込んだキャベツが美味。

主材料:
ベーコン キャベツ しめじ

新じゃがとベーコンとアスパラのバターしょうゆ炒め

こんがり炒めた香ばしいじゃがいもと、バターしょうゆ味は相性抜群。アスパラを加えて彩りよく仕上げます。

主材料:
ベーコン グリーンアスパラガス 新じゃが

なすとベーコンのガーリックソテー

にんにくの風味と、赤唐辛子の辛みをきかせた、シンプルな味わいのソテー。

主材料:
ベーコン なす

キャベツとベーコンのスープ

野菜の甘みを生かした、やさしい味わいが魅力。

主材料:
ベーコン キャベツ

和風きのこスパゲティ

味つけにしょうゆではなく、味のまろやかなめんつゆを使うと、きのこの味もいきて、風味よく仕上がります。

主材料:
ベーコン しめじ 生しいたけ

ほうれん草とベーコンのサラダ

ほうれん草に、あつあつのにんにく風味のドレッシングをかけたシンプルサラダ。卵を混ぜて、彩りよく。

主材料:
ベーコン 鶏卵 ほうれん草

アスパラとベーコンのバターしょうゆスパゲティ

バターしょうゆ味は甘みのあるアスパラにぴったり。ベーコンを合わせてうまみとこくを加えます。

主材料:
ベーコン グリーンアスパラガス パスタ

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