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「ベーコン」 でレシピ検索しました 。

369件 ありました 。

料理にうまみを加える名わき役・ベーコン。すっかり定番化したブロックベーコン(かたまりベーコン)を使ったレシピまでたっぷりご紹介!

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がないもので

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基本のカルボナーラ

卵液にスパゲティを加えたら火にかけずに手早く混ぜるだけ。これがクリーミーに仕上げるコツ。

主材料:
ベーコン 鶏卵 パスタ

ジャーマンポテト

ベーコンのうまみを吸ったじゃがいもは、外はこんがり、中はほくほく。フライパンひとつで作れるので、晩ごはんのおかずに、おつまみにと大活躍します。

主材料:
ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

ほうれん草とベーコンのサラダ

ほうれん草に、あつあつのにんにく風味のドレッシングをかけたシンプルサラダ。卵を混ぜて、彩りよく。

主材料:
ベーコン 鶏卵 ほうれん草

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生ハムとモッツァレラのベビーリーフサラダ

ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。

主材料:

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帆立てのサフランクリームリゾット

サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。

主材料:
帆立貝柱 白米

もやしとにらのベーコン炒め

もやしは強火で一気に炒め、シャキシャキとした歯ざわりを残します。ベーコンのうまみと、かくし味のマヨネーズでこくを加えて。

主材料:
ベーコン にら もやし

ベーコンとキャベツのレンジ蒸し

器に材料を入れたら、レンジでチン! ベーコンのうまみがしみ込んだキャベツが美味。

主材料:
ベーコン キャベツ しめじ

キャベツとベーコンのスープ

野菜の甘みを生かした、やさしい味わいが魅力。

主材料:
ベーコン キャベツ

アスパラとベーコンのバターしょうゆスパゲティ

バターしょうゆ味は甘みのあるアスパラにぴったり。ベーコンを合わせてうまみとこくを加えます。

主材料:
ベーコン グリーンアスパラガス パスタ

和風きのこスパゲティ

味つけにしょうゆではなく、味のまろやかなめんつゆを使うと、きのこの味もいきて、風味よく仕上がります。

主材料:
ベーコン しめじ 生しいたけ

新じゃがとベーコンとアスパラのバターしょうゆ炒め

こんがり炒めた香ばしいじゃがいもと、バターしょうゆ味は相性抜群。アスパラを加えて彩りよく仕上げます。

主材料:
ベーコン グリーンアスパラガス 新じゃが

ほうれん草と卵のジンジャースープ

朝ごはんの定番食材を全部まとめてスープに。とろみをつけ、しょうがを加えると体が温まります。

主材料:
鶏卵 しょうが ほうれん草

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