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「ベーコン」 でレシピ検索しました 。

369件 ありました 。

料理にうまみを加える名わき役・ベーコン。すっかり定番化したブロックベーコン(かたまりベーコン)を使ったレシピまでたっぷりご紹介!

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がないもので

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基本のカルボナーラ

卵液にスパゲティを加えたら火にかけずに手早く混ぜるだけ。これがクリーミーに仕上げるコツ。

主材料:
ベーコン 鶏卵 パスタ

ジャーマンポテト

ベーコンのうまみを吸ったじゃがいもは、外はこんがり、中はほくほく。フライパンひとつで作れるので、晩ごはんのおかずに、おつまみにと大活躍します。

主材料:
ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

キャベツとベーコンのスープ

野菜の甘みを生かした、やさしい味わいが魅力。

主材料:
ベーコン キャベツ

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ガパオライス

エスニックカフェなどで人気のタイ料理を、ドライのバジルで手軽にアレンジ。

主材料:
豚ひき肉 鶏卵 小松菜

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酢豚

手間のかかる酢豚も「中華タレ」を使えば、あっという間に完成。しかも味は本格派といううれしいレシピです。いろいろなお料理に使える「中華タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。

主材料:
とんかつ用肉 玉ねぎ パプリカ

白菜とベーコンのコンソメスープ

ほんのりと甘い白菜に、ベーコンの塩けがほどよくしみて、ホッとするやさしい味わいです。

主材料:
ベーコン 白菜

和風きのこスパゲティ

味つけにしょうゆではなく、味のまろやかなめんつゆを使うと、きのこの味もいきて、風味よく仕上がります。

主材料:
ベーコン しめじ 生しいたけ

ベーコンとキャベツのレンジ蒸し

器に材料を入れたら、レンジでチン! ベーコンのうまみがしみ込んだキャベツが美味。

主材料:
ベーコン キャベツ しめじ

ベーコンとレタスのコンソメスープ

ベーコンのうまみと玉ねぎの甘み、レタスのシャキシャキとした歯ごたえがおいしいスープ。

主材料:
ベーコン レタス

もやしとにらのベーコン炒め

もやしは強火で一気に炒め、シャキシャキとした歯ざわりを残します。ベーコンのうまみと、かくし味のマヨネーズでこくを加えて。

主材料:
ベーコン にら もやし

ほうれん草とベーコンのサラダ

ほうれん草に、あつあつのにんにく風味のドレッシングをかけたシンプルサラダ。卵を混ぜて、彩りよく。

主材料:
ベーコン 鶏卵 ほうれん草

なすとベーコンのガーリックソテー

にんにくの風味と、赤唐辛子の辛みをきかせた、シンプルな味わいのソテー。

主材料:
ベーコン なす

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