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「青梗菜」 でレシピ検索しました 。

208件 ありました 。

柔らかい葉、肉厚でジューシーな茎が持ち味の青梗菜(チンゲンサイ)。おかずレパートリーが広がる人気の青梗菜レシピをバリエ豊富にご紹介!

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がないもので

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鶏つくねの照り焼き

つくねは上品に小さくまとめます。たれをからめながら照りよく仕上げて。

主材料:
鶏ひき肉 青梗菜

鶏飯

奄美大島や沖縄の郷土料理で、鶏肉でとった、あっさりとしたスープが、食欲をそそります。

主材料:
胸肉 鶏卵 白米

青梗菜のおひたし

青梗菜のしゃきしゃきとした歯ごたえと甘みを存分に味わって。ごまをふって風味をプラスします。

主材料:
青梗菜

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牛肉とアボカドの甘辛焼き わさび添え

シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。

主材料:
焼き肉用肉 アボカド

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塩いわし

頭とわたを取ったいわしに塩をふっておきます。パーシャルなら、翌日でも新鮮なおいしさ!

主材料:
いわし

いかと青梗菜の塩炒め

さっと炒めてとろみをつけ、いかの柔らかさを味わいます。ご飯にかけてどんぶりにしても美味。

主材料:
いか 青梗菜 にんじん

青梗菜と油揚げのさっと煮

だしの風味をきかせて、上品な薄味に仕上げます。青梗菜は、加熱しても歯ごたえが残るのが魅力。

主材料:
青梗菜 油揚げ

青梗菜とえびのしょうが炒め

えびのプリッとした歯ごたえがたまりません。素材の持ち味がとことん楽しめる一品です。

主材料:
えび しょうが 青梗菜

コロコロ角煮丼

柔らかな食感と甘辛味の煮汁がご飯にベストマッチ。豚肉は小さく切って、煮る時間を短縮。

主材料:
かたまり肉 青梗菜 白米

牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め

パックの中で下味をしっかりつけて、味つけを簡単に。オイスターソースのこくが味のポイント。

主材料:
薄切り肉 青梗菜

焼き肉丼

こってりボリュームたっぷりの焼き肉の丼は、ごま、にんにく、ねぎの香りがグッと食欲をそそります。

主材料:
その他 鶏卵 青梗菜

青梗菜と厚揚げの煮もの

青梗菜のシャキシャキとした歯ごたえを楽しんで。厚揚げに煮汁がしっかりしみて、ご飯によく合います。

主材料:
青梗菜 厚揚げ

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