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「青梗菜」 でレシピ検索しました 。

208件 ありました 。

柔らかい葉、肉厚でジューシーな茎が持ち味の青梗菜(チンゲンサイ)。おかずレパートリーが広がる人気の青梗菜レシピをバリエ豊富にご紹介!

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がないもので

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鶏つくねの照り焼き

つくねは上品に小さくまとめます。たれをからめながら照りよく仕上げて。

主材料:
鶏ひき肉 青梗菜
(628)

れんこん入りふわふわ肉だんご鍋

れんこん入りの肉だんごはいくら煮ても柔らか。甘味と塩けのバランスがいい煮汁で、たくさん食べられそう。

主材料:
豚ひき肉 かぶ 青梗菜
(143)

青梗菜のおひたし

青梗菜のしゃきしゃきとした歯ごたえと甘みを存分に味わって。ごまをふって風味をプラスします。

主材料:
青梗菜
(268)

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帆立てのサフランクリームリゾット

サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。

主材料:
帆立貝柱 白米
(191)

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カリフラワーのクリームパスタ

ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。

主材料:
カリフラワー パスタ 生クリーム
(133)

青梗菜と豆腐のオイスターソース煮

オイスターソースのうまみがきいた、しっかり味の煮ものには、しょうがを散らして香りをプラス。ご飯にのせてどんぶりにしても◎。

主材料:
青梗菜 豆腐
(256)

つくねと青梗菜の中華風照り煮

ご飯がすすむ、しっかり味のつくね。ごま油をふって、風味よく仕上げます。

主材料:
鶏ひき肉 青梗菜
(619)

青梗菜と厚揚げの煮もの

青梗菜のシャキシャキとした歯ごたえを楽しんで。厚揚げに煮汁がしっかりしみて、ご飯によく合います。

主材料:
青梗菜 厚揚げ
(238)

鶏飯

奄美大島や沖縄の郷土料理で、鶏肉でとった、あっさりとしたスープが、食欲をそそります。

主材料:
胸肉 鶏卵 白米
(141)

牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め

パックの中で下味をしっかりつけて、味つけを簡単に。オイスターソースのこくが味のポイント。

主材料:
薄切り肉 青梗菜
(180)

青梗菜と鶏肉の中華炒め

青梗菜は大きめに切って歯ざわりを生かし、柔らかな鶏肉との食感の違いを楽しんで。
葉と茎を時間差で加えて炒め、火の通りぐあいを均一にするのがポイント。

主材料:
もも肉 青梗菜
(238)

焼き肉丼

こってりボリュームたっぷりの焼き肉の丼は、ごま、にんにく、ねぎの香りがグッと食欲をそそります。

主材料:
その他 鶏卵 青梗菜
(39)

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