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「長いも」 でレシピ検索しました 。

154件 ありました 。

そのままだとサクサクとした食感、すりおろすと「とろろ」を楽しめる長いも。毎日のおかずに活用度満点の長いもレシピをずらりご紹介!

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がないもので

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豚肉のから揚げ おろしポン酢添え

薄切りの豚肉を丸めて作るから揚げは、外はカリッ、中は柔らか。大根おろしとお手製のレモンポン酢で、さっぱりといただきます。

主材料:
薄切り肉 大根 長いも

ミックスお好み焼き

たっぷりのキャベツの具をほんの少しの生地でまとめて、ふっくら焼きます。半熟の目玉焼きをのせておいしさ抜群!

主材料:
薄切り肉 鶏卵 キャベツ

オクラ納豆そば

相性よしの納豆とオクラに、歯ざわりが楽しい長いもを合わせて。

主材料:
オクラ 長いも 納豆

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さばのカレームニエル

くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!

主材料:
さば トマト

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鶏肉とそら豆のクリームパスタ

そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。

主材料:
もも肉 そら豆 パスタ

長いもと豚バラの甘辛炒め

豚バラ肉から出る脂で炒めた長いもは、うまみたっぷり!
シャキッとした独特の食感を楽しんで。

主材料:
薄切り肉 長いも

鮭とほうれん草の長いもソースグラタン

すりおろした長いもにマヨネーズをプラスしたソースは、こくがあってまろやか。旬の鮭とほうれん草にかけたら、こんがり焼いてめしあがれ。

主材料:
鮭 長いも ほうれん草

手羽先の塩焼きとり

手羽先はしっかり塩をもみ込んでおくのがおいしさのコツ。
フライパンでつけ合わせもいっしょに焼いて。

主材料:
骨つき肉 さやいんげん 長いも

長いもと牛肉の甘辛煮

長いものほっくりとした歯ざわりが新鮮! じっくり煮込んで甘辛いたれをしみ込ませて。

主材料:
薄切り肉 長いも

長いもと小松菜のみそスープ

洋風スープに、みその風味をプラスして。
長いものとろみでさめにくく、体が温まります。

主材料:
小松菜 長いも

和風長いもサラダ

焼きのりは直火でさっとあぶると香りが増します。

主材料:
長いも その他

わかめと油揚げのとろろみそ汁

長いもをすりおろして加えた、特製みそ汁。とろろのうまみと食感が、汁となじんでこくが出ます。

主材料:
長いも 油揚げ わかめ

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