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「枝豆」 でレシピ検索しました 。

59件 ありました 。

大豆を未熟な状態で収穫したのが枝豆。栄養価はたっぷりなのでさまざまな料理に活用したいもの。旬の枝豆レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので

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枝豆の塩ゆで

塩味がしみ込みやすいようにゆでる前に両端を切り、塩水につけておくのがポイント。

主材料:
枝豆

白玉だんごのずんだあん

「ずんだあん」とは、枝豆で作ったあんのこと。白玉は水を加えず豆腐で練るので、もっちりとした食感に仕上がります。

主材料:
枝豆 豆腐 その他の粉

枝豆とえびの小判揚げ

柔らかくたたいたえびの中で枝豆がプチッとはじける楽しい食感。しょうがの風味がきいています。

主材料:
えび 枝豆

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ぶりのりゅうきゅう丼

パーシャル保存の新鮮なぶりで、大分の郷土料理を堪能!

主材料:
鶏卵 ぶり 白米

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野菜と豆のトマトスープ

野菜たっぷり&具だくさんスープもパナソニック「ビストロ」を使えば短時間で作れます!

主材料:
玉ねぎ にんじん その他

シーフードのドライカレー

冷凍のシーフードミックスで、スピーディーに仕上げた簡単ドライカレー。枝豆をプラスして彩りよく。

主材料:
シーフードミックス 枝豆 白米

揚げ枝豆

さやつきのまま素揚げにした枝豆は、ホクホクとした口当たりで、新鮮なおいしさ!

主材料:
枝豆

豆腐と枝豆のえびあん

ふるふるの豆腐に、やさしい塩味のあんがからんだ、中華風のおかずです。

主材料:
えび 枝豆 豆腐

豆腐と枝豆のふわふわ揚げ

柔らかい豆腐に4種類の具を混ぜ込んだ手作りがんもどきは、あっさりとした味わいが魅力。

主材料:
ささ身 枝豆 豆腐

枝豆のコロッケ

おなじみのコロッケに枝豆をプラス。枝豆がたっぷり入って、彩りもきれい。

主材料:
枝豆 じゃがいも

玉ねぎと枝豆のカレーツナあえ

ツナのうまみとカレー粉の香りがあとを引く小鉢。
玉ねぎは塩もみをすると、味のなじみがよくなります。

主材料:
枝豆 玉ねぎ ツナ缶

枝豆とツナのサラダ

マヨネーズに、レモンの絞り汁をたっぷり加えて、さっぱりとした味わいに。ツナのうまみもポイント。

主材料:
枝豆 ツナ缶

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