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「和菓子」 でレシピ検索しました 。

43件 ありました 。

四季折々で楽しみたい和菓子をとりそろえてご紹介。おうちで簡単に作れるものばかりなのでぜひチャレンジして!

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がないもので

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いきなりだんご

もっちりした生地で、さつまいもとあんを包んだ熊本の郷土菓子。生地の塩けがほどよく、さつまいもの甘みを引き立てます。

主材料:
さつまいも あずき・あんこ 小麦粉

どら焼き

香ばしく焼いた皮に、ほどよい甘さの小豆あんをはさみます。意外に簡単にできる、失敗なしの和風おやつ。

主材料:
鶏卵 あずき・あんこ その他の粉

わらび餅

ぷるんとした食感が、なんとも魅力的♪ みずみずしい口当たりが、夏のおやつにぴったりです。

主材料:
その他の粉

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オレンジと甘栗のクラフティ

ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。

主材料:
鶏卵 牛乳 オレンジ

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タイ風ひき肉サラダ

作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に!

主材料:
豚ひき肉 鶏卵

関東風桜餅

桜の葉の香りがうつった、クレープ状の生地が特徴。ホットプレートを使うと、生地がふっくら上手に焼けます。

主材料:
あずき・あんこ 小麦粉 その他の粉

サーターアンダギー

チューリップのような形が愛らしい、沖縄のドーナツ。黒砂糖を砂糖に替えると、よりあっさり仕上がります。

主材料:
鶏卵 小麦粉

いちご大福

電子レンジで作る簡単な和菓子。生地を白玉粉で作ると、ふわっとしてやさしい口当たりになります。

主材料:
いちご あずき・あんこ その他の粉

月見だんご

十五夜には15個、十三夜には13個を供えるのが正式。時間をおくと堅くなるので、早めにいただきましょう。

主材料:
その他の粉

白玉だんごのずんだあん

「ずんだあん」とは、枝豆で作ったあんのこと。白玉は水を加えず豆腐で練るので、もっちりとした食感に仕上がります。

主材料:
枝豆 豆腐 その他の粉

抹茶パンケーキのあずきロール

大きく焼いたパンケーキで、あんをくるくるっと巻いて。抹茶のほのかな苦みが、あずきの甘みを引き立てます。

主材料:
あずき・あんこ ホットケーキミックス

あずき寒天

寒天と砂糖とあずきだけでシンプルに作る和風のおやつ。かわいらしい見た目にも歓声があがりそう。

主材料:
小豆 あずき・あんこ その他

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