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「そば」 でレシピ検索しました 。

55件 ありました 。

定番のそばメニューに加え、さっぱりいただける洋風アレンジなど、レシピバリエをたっぷりご紹介します!

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がないもので

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鶏南蛮風そば

鶏肉とねぎは香ばしく焼きつけて。鶏のうまみがたっぷり出た、こくのある温かいつゆです。

主材料:
もも肉 ねぎ そば

そばサラダ

せん切り野菜や鶏肉をたっぷりのせたそばサラダ。めんつゆにごま油を加えたドレッシングでいただきます。

主材料:
ささ身 きゅうり にんじん

揚げ餅入りおろしそば

こんがり揚げた餅と、さっぱりした大根おろしのベストコンビ。市販のめんつゆを使って、お手軽に。

主材料:
大根 そば その他

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豚肉とかぼちゃのポットロースト

かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ!

主材料:
かたまり肉 かぼちゃ

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きのことベーコンのソテー

淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。

主材料:
ベーコン しめじ マッシュルーム

鶏汁そば

体が温まる、うまみたっぷりのあったか麺。甘辛い汁に、鶏肉のうまみや香ばしさが溶け出ます。

主材料:
もも肉 ねぎ そば

冷やしとろろそば

ツルツルとなめらかな口当たりがおいしい、冷たいそば。青じその香りがアクセント。

主材料:
鶏卵 その他 そば

山かけそば

とろろには味をつけずに、濃いめのつゆでそばといっしょにいただきます。

主材料:
その他 そば

オクラ納豆そば

相性よしの納豆とオクラに、歯ざわりが楽しい長いもを合わせて。

主材料:
オクラ 長いも 納豆

和風ピリ辛豚肉そば

豚肉を具にしたそばは、うまみも食べごたえも充分。
粉山椒と七味唐辛子を合わせてふり、より深みのあるピリ辛味に。

主材料:
薄切り肉 そば

かき揚げそば

えびと玉ねぎの、シンプルだけどうまみたっぷりのかき揚げを作って、ボリュームのあるかけそばに。

主材料:
えび 玉ねぎ ほうれん草

かきのとろみそば

かきをぜいたくに使ったそばは、磯の香りが楽しめる一品。仕上げに散らす七味で、ピリリと辛みをきかせます。

主材料:
かき ねぎ そば

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