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「冷ややっこ」 でレシピ検索しました 。

78件 ありました 。

淡泊な味わいの冷ややっこは、毎日食べても飽きない日本の味。いろんな冷ややっこレシピを味わい豊かにご紹介!

さらに
がないもので
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七色薬味の冷ややっこ

7種類の薬味を用意していただきます。削り節の香りをうつした土佐じょうゆで。

主材料:
豆腐

オクラとろろとしらす干し冷ややっこ

ねばねばの食感がおいしい、オクラととろろをだし汁、しょうゆでのばして豆腐にかけていただきます。

主材料:
しらす干し オクラ 豆腐

ベーコンとじゃこの冷ややっこ

カリカリのベーコンとじゃこで冷ややっこをパワーアップ。しょうゆ味のドレッシングがよく合います。

主材料:
ベーコン 豆腐 ちりめんじゃこ

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アスパラのキーマカレー

辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。

主材料:
合いびき肉 グリーンアスパラガス トマト

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玉ねぎとにんじんの下ゆで

時間のあるときにまとめて切って下ゆでしておくと、いろんな料理に使えて便利。パナソニック「ビストロ」ならオートメニューでさっと作れます。

主材料:
玉ねぎ にんじん

酢とごま油風味の冷ややっこ

豆腐は手でくずすと、調味料の味がなじんで、おいしさアップ。トマトやきゅうりで彩りを添えて。

主材料:
きゅうり 玉ねぎ トマト

具だくさん冷ややっこ

ボリューム満点の中華風冷ややっこ。香りのよい手作りドレッシングが、味の決め手。

主材料:
その他 きゅうり 豆腐

高菜と桜えびの油炒めの冷ややっこ

独特のおいしさのある高菜は桜えびとともにごま油でこうばしく炒めます。しょうがもきかせて。

主材料:
その他 豆腐 桜えび

ひき肉と枝豆の辛み炒めがけ冷ややっこ

ひき肉と野沢菜漬けを炒めて豆腐にかけたボリューム冷ややっこ。豆板醤としょうがの風味がポイント。

主材料:
豚ひき肉 枝豆 豆腐

五色やっこ

大皿に盛って、取り分けるのが似合うダイナミックな冷ややっこ。豆腐といろいろな具との相性を楽しんで。

主材料:
豆腐 納豆

いりじゃことトマト、貝割れがけ冷ややっこ

カリッと炒めたじゃこと冷たいトマトがよく合います。にんにくの香りがアクセント。

主材料:
貝割れ菜 トマト 豆腐

ピリ辛まぐろの冷ややっこ

ごま油を混ぜ込んでこくをプラスしたまぐろが、淡泊な豆腐にぴったり。
おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。

主材料:
まぐろ 豆腐

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