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「おひたし」 でレシピ検索しました 。

30件 ありました 。

さっと湯がいて調味する上品なおひたしは、毎日でも食べたいメニュー。冷蔵庫の常備菜でさっと作れる人気のおひたしをずらりご紹介!

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がないもので

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ほうれん草のおひたし

和食の献立の名わき役! ほうれん草の歯ざわりを楽しめるように、ゆで過ぎないのがコツです。

主材料:
ほうれん草

キャベツのおかかたっぷり簡単おひたし

キャベツの甘みと、削り節の香りで箸がすすみます。電子レンジで手早くできる、手軽さも魅力です。

主材料:
キャベツ

ほうれん草とえのきのおひたし

甘みが増した旬のほうれん草を、ほっとする味のおひたしに。

主材料:
えのきだけ ほうれん草

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じゃがいものガレット きのこのローズマリー風味

カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。

主材料:
しめじ じゃがいも

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豚肉の中華だれ漬け

通常は3日ほどかかるかたまり肉の漬け込みも、パーシャルなら1日でしっかり味がしみ込みます。

主材料:
かたまり肉 鶏卵

にらのおひたし

にらはさっとゆでると、かさが減るので2束でもペロリ。

主材料:
にら

モロヘイヤのおひたし

カルシウム、カロチンなどの栄養価が高いモロヘイヤ。とろとろの口当たりがくせになります。

主材料:
モロヘイヤ

水菜のおひたし

水菜はシャキシャキとした歯ごたえが残るようにさっとゆでて。ゆずの香りでさわやかにいただきます。

主材料:
その他

白菜と切り昆布のおひたし

白菜のおひたしに、切り昆布と削り節をプラス。うまみがたっぷりの、上品な味わいに仕上がります。

主材料:
白菜 昆布

もやしのおひたし

もやしは、ひげ根をとると口当たりがよくなります。さっぱりとだしで割った酢であえました。

主材料:
もやし

もやしのおひたしカレー風味

カレーの風味をきかせた、さっぱり味のおひたしは、どんな主菜とも相性抜群です。

主材料:
もやし

春菊のおひたし

主材料:
春菊

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