長いもの青のりあえ
料理： 重信初江
撮影： 髙杉 純
材料 (2人分)
- 長いも 15cm（約250g）（4つ割りにして、ポリ袋に入れてめん棒などでたたき、一口大に割る）
- 調味用
- 青のり 大さじ1
- なめたけ 大さじ2（約30g）
- しょうゆ 小さじ1/2
作り方
- ボールに材料をすべて入れ、あえる。
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