厚揚げのみそチーズ焼き
料理： 石原洋子
撮影： 澤木央子
材料 (2人分)
- 厚揚げ 1枚（約200g）
- 〈みそだれ〉
- みそ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- みりん 小さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 万能ねぎの小口切り 1本分
作り方
- 厚揚げは横に4等分に切る。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、厚揚げを切り口を上にして並べ、5分ほど焼く。
- みそだれの材料を混ぜ合わせ、厚揚げの切り口に塗る。粉チーズをふり、さらに5分ほど焼き、器に盛って万能ねぎをふる。
Copyright (C) The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。