close

レシピ検索 レシピ検索

かぼちゃのバターしょうゆあえ

レンジで蒸したほくほくのかぼちゃに、バターのこくとしょうゆの風味をプラスします。

料理:

撮影: 南雲保夫

かぼちゃのバターしょうゆあえ

材料 (2人分)

  • かぼちゃ 1/8個(約180g)
  • バター しょうゆ

熱量 115kcal(1人分) 塩分 0.6g(1人分)

作り方

  • かぼちゃはスプーンで種とわたを取り除き、皮をところどころむいて2~3cm角に切る。

  • 耐熱のボールにかぼちゃを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで2分ほど加熱する。そのまま1分ほど蒸らし、上下を返して再びふんわりとラップをかけ、さらに1分ほど加熱する。そのまま2分ほど蒸らし、すぐにバター大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えてからめ、器に盛る。

レシピ掲載日: 2011.7.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

かぼちゃを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年04月20日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

Check!