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熱量 65kcal（1人分）
塩分 1.3g（1人分）
かぶは皮をむき、縦半分に切ってから、横に薄切りにする。かぶの茎は長さ3cmに切る。ともにボールに入れ、塩小さじ1/2をふって混ぜ、10分ほどおく。しんなりとしたら水けを絞り、器に盛る。
耐熱の器にみりん大さじ2、塩少々を入れ、ラップをかけずに電子レンジで1分ほど加熱する。取り出して、酢大さじ1を加えて混ぜる。【1】にかけ、白いりごまをふる。
レシピ掲載日： 2010.6.2
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