にんじんのスープ
料理： 堤 人美
撮影： 尾田学
材料 (2人分)
- にんじん 1/2本（約80g）
- 洋風スープの素（顆粒･チキン） 小さじ1/2
- 粉チーズ 適宜
- 塩 こしょう
作り方
- にんじんはピーラーで皮をむき、さらにピーラーで縦に薄い帯状に削る。小鍋に水2カップとスープの素を入れて中火にかけ、煮立ったらにんじんを加えて、3分ほど煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々をふってひと混ぜし、器に盛って粉チーズをふる
Copyright (C) The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。