レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 豆腐と塩昆布のすまし汁

豆腐と塩昆布のすまし汁

塩昆布のうまみを生かせば、あっという間に味わい深い汁ものが完成。

料理:

撮影:

豆腐と塩昆布のすまし汁
  • 熱量 51kcal(1人分)
  • 塩分 1.3g(1人分)

材料 (2人分)

  • 絹ごし豆腐 1/2丁(約150g)
  • 塩昆布 大さじ1(約5g)
  • だし汁 1と1/2カップ
  •  練りわさび

作り方

豆腐は大きめのスプーンですくい、器2つに等分に入れる。鍋にだし汁と、塩小さじ1/4を入れ、中火にかける。ひと煮立ちしたら器に等分に注ぎ、それぞれ塩昆布の1/2量と、練りわさび少々をのせる。

レシピ掲載日:2010.2.17

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2017年12月1日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.5

おとなの健康Vol.5

2017年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

広告大賞 投票募集

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

2017年クリスマスプレゼント