里いもとえびの炊き込みご飯

ねっとりとした里いもと、ぷりっとしたえびの食感の違いが楽しいご飯。酒蒸ししたえびを蒸し汁ごと加えることで、味に深みが増します。

料理: 植松良枝
撮影: 尾田学

材料 (2~3人分)

作り方

レシピ掲載日:2010.2.2

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