トマトの酸味と風味のいい削り節がベストマッチ!
料理: 大庭英子 撮影: 尾田学
トマトは縦半分に切ってへたを切り、横半分に切ってから、縦3~4等分に切る。ボールにトマトを入れ、しょうゆ小さじ1をふってからめる。器に盛り、削り節をかける。
もっと見る