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熱量 107kcal（1人分）
塩分 1.4g（1人分）
かぶは縦4等分のくし形に切り、横に薄切りにする。かぶの葉は小口切りにする。
鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、かぶを入れて2分ほど炒める。水1カップとスープの素を加えて混ぜ、煮立ったら火を弱めて5分ほど煮る。かぶの葉と牛乳を加えてさっと煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。
レシピ掲載日： 2010.1.2
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