作り方

1. キャベツはしんをV字形に切り分け、長さを3～4等分に切ってから、縦にせん切りにする。しんは長さ5cmに切り、縦に薄切りにする。きゅうりは端を切り落とし、薄い輪切りにする。ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせる。キャベツときゅうりを混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。