もやしと豚肉のしょうゆ炒め

もやしは炒める直前にかるく塩をふっておくと、シャキッと仕上がります。しょうゆに、豆板醤とオイスターソースをプラスして中華風の味つけに。

料理: 河村みち子
撮影: 南雲保夫

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2010.12.17

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