close

レシピ検索 レシピ検索

ゆでキャベツの梅マヨあえ

梅マヨネーズのやさしい酸味が、ゆでて甘みが増したキャベツにぴったり。

料理:

撮影: 南雲保夫

ゆでキャベツの梅マヨあえ

材料 (2人分)

  • キャベツの葉 3枚(約150g)
  • 梅干し(大) 1/2個
  • マヨネーズ

熱量 74kcal(1人分) 塩分 0.8g(1人分)

作り方

  • 鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツを入れて、しんなりとするまで1~2分ゆでる。すぐに冷水にとってさまし、水けを拭いて、長さ3cmに切ってから縦に幅2cmに切る。

  • 梅干しは種を取り除いて包丁で細かくたたき、ボールに入れる。マヨネーズ大さじ1と1/2を加えて混ぜ、キャベツの水けを絞って加え、全体をあえて器に盛る。

レシピ掲載日: 2011.11.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

キャベツを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年03月29日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
3/19~4/8

米肌 活潤 スカルプエッセンス プレゼント

  • #美容

Check!