麻婆じゃがいも

じゃがいもをころころに切ると、肉みそがからみやすいうえ、短時間で火が通ります。
合いびき肉のほか、豚ひき肉で作るのもおすすめ。

料理: 大庭英子
撮影: 南雲保夫

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2011.11.17

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