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野菜と豆のトマトスープ

野菜たっぷり&具だくさんスープもパナソニック「ビストロ」を使えば短時間で作れます!

料理:

撮影:

野菜と豆のトマトスープ
  • 熱量 103kcal(1人分)
  • 塩分 1.6g(1人分)

材料 (2人分)

  • 玉ねぎとにんじんの下ゆで(下記参照) 150ɡ
  • ひよこ豆(水煮缶詰またはドライパック) 50ɡ
  • 乱切りにしたトマト 1/2個分
  • 洋風スープの素 1個(顆粒なら大さじ1/2)
  • イタリアンパセリ 少々

作り方

耐熱のボールに、玉ねぎとにんじんの下ゆで、ひよこ豆、乱切りにしたトマト、水1と1/2カップ、洋風スープの素を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で8~10分加熱する。
器に盛り、粗みじんに刻んだイタリアンパセリ少々を散らす。


☆このレシピは、2017年11月30日までの掲載となります。

レシピ掲載日:2017.6.30

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