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玉ねぎとにんじんの下ゆで

時間のあるときにまとめて切って下ゆでしておくと、いろんな料理に使えて便利。パナソニック「ビストロ」ならオートメニューでさっと作れます。

料理:

撮影:

玉ねぎとにんじんの下ゆで

材料 (作りやすい分量)

  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • サラダ油 

作り方

にんじんは皮をむいて幅3mmのいちょう切りにする。玉ねぎは2cm四方に切る。ボールに切った野菜、サラダ油大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れてよく混ぜる。
野菜を耐熱皿に入れ、均等に広げる。ふんわりとラップをかけてビストロ庫内中央に置き、「毎日使い、ゆで野菜、根菜、標準」に設定し、スタートボタンを押す。取り出したら保存容器に移す。



☆このレシピは、2017年11月30日までの掲載となります。

レシピ掲載日:2017.6.30

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