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いわしのトマト煮

パーシャルで新鮮保存したいわしを、ビストロで柔らかな煮込み料理に。

料理:

撮影:

いわしのトマト煮
  • 熱量 342kcal(1人分)
  • 塩分 2.5g(1人分)

材料 (2人分)

  • 塩いわし(下記参照) 全量
  • トマトソース(下記参照) 1と1/2カップ
  • マッシュポテト(下記参照) 大さじ6
  • 白ワイン 大さじ1
  • オリーブオイル 適宜
  • パセリのみじん切り 適宜

作り方

耐熱のボールに、塩いわしを入れ、トマトソース、白ワインを加える。オーブン用シートで落としぶたをし、ふんわりとラップをかけてビストロ庫内中央に置く。「料理集、番号で選ぶ、No.145※」に設定し、スタートボタンを押す。
器に盛ってオリーブオイルを回しかけ、パセリのみじん切りを散らす。マッシュポテトは耐熱のボールに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、いわしに添える。

※レシピ内に記載しているビストロのメニュー番号は、NE-BS1400(6月発売予定)のものです。



☆このレシピは、2017年11月30日までの掲載となります。

レシピ掲載日:2017.4.21

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