帆立てのベーコン巻きソテー

短時間でベーコンを香ばしく焼きつけ、帆立てはレアにふっくらと仕上げて。レモン風味のバターソースでいただきます。

料理: 藤野嘉子
撮影: 竹内章雄

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2016.8.29
お弁当用にはしっかり火を通して

帆立てはさめてもおいしいのでお弁当にもおすすめ。【2】で片面を焼いて裏返した後、ふたをして2分ほど蒸し焼きにし、中までよく焼いて。

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