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朝ごはんプレート

このIH対応ミニシリーズは熱伝導が早いので、1人分の炒め物は「ミニフライパン」がぴったり。片づけも楽ちんです。

料理:

撮影:

朝ごはんプレート

材料 (1人分)

  •  1個
  • ウインナソーセージ 2~3本
  • ブロッコリー 適宜
  • ベビーリーフ 適宜
  • 好みのパン 適宜
  • 粒マスタード 適宜
  • サラダ油 中濃ソース

作り方

ミニフライパンにサラダ油小さじ1を入れて弱火で熱し、ソーセージとブロッコリーを炒める。焼き色がついてきたら端に寄せ、あいたところに卵を割り入れて、弱火でじっくり焼いて目玉焼きを作る。
器に盛り、好みでウスターソース適宜とマスタードを合わせてかける。ベビーリーフとパンを添える。

※IH対応ミニシリーズは熱伝導が早いため、熱源の種類に応じて火加減を調整してください。

レシピ掲載日:2015.11.27

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