大豆と桜えびの混ぜご飯
料理： 小田真規子
撮影： 原 幹和
材料 (2人分)
- ゆで大豆 100g
- 桜えび 1/4カップ（9g）
- 炊きたてのご飯 300g
- 塩 ごま油
作り方
- 桜えびは、フライパンに広げて入れ、ときどき混ぜながら、中火で約5分からいりする。
- 炊きたてのご飯にゆで大豆、塩小さじ1/2、ごま油大さじ1、【1】を加えてさっくり混ぜる。
（1人分418kcal、塩分1.9g）
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