簡単! ポークリエット

鍋に材料を入れて煮るだけ!
ほめられること間違いなしの本格的な味わいです。

料理: 矢野博通
撮影: 平良 耕、山下裕司(クラッカースタジオ)

材料 (でき上がり約3カップ分)

作り方

レシピ掲載日:2012.1.10

フードプロセッサーがない場合は生地をポリ袋に入れ、袋の口をしっかり閉じて、手でよくもんですり潰します。やや粗めのリエットになりますが、これでも大丈夫。
 

 

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