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熱量 128kcal（1人分）
塩分 1.4g（1人分）
にらは根元の堅い部分を切り落とし、長さ4cmに切る。塩少々を加えた熱湯で1分ほどゆでてざるに上げ、水けをよく絞って器に盛る。小さめの器に、白すりごまと、マヨネーズ、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1と1/2を混ぜ合わせ、にらにかける。食べる直前にあえていただく。
レシピ掲載日： 2008.11.2
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