close

レシピ検索 レシピ検索

ベーコン入りポテトサラダ

さっぱりとしたドレッシングで味つけした、シンプルなポテトサラダです。

料理:

撮影: 尾田学

ベーコン入りポテトサラダ

材料 (2人分)

  • じゃがいも 2個(約300g)
  • ベーコン 3枚
  • イタリアンパセリ 1枝
  • 塩 粗びき黒こしょう 酢 サラダ油

熱量 219kcal(1人分) 塩分 0.9g(1人分)

作り方

  • じゃがいもは皮をむき、縦4等分に切ってから、横に幅1.5cmに切る。水に2~3分さらし、ざるに上げて水けをきる。耐熱皿に重ならないように並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W使用)で3~4分加熱する。ベーコンは幅1cmに切る。イタリアンパセリは粗く刻む。

  • フライパンにベーコンを並べ入れて中火にかけ、カリッとするまで炒めて火を止める。【1】のじゃがいもをボールに入れ、塩、粗びき黒こしょう各少々、酢、サラダ油各大さじ1を順に加えてよくあえる。ベーコンとイタリアンパセリを加え、全体を混ぜ合わせて、器に盛る。

レシピ掲載日: 2008.10.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

べーコンを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年03月28日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
3/19~4/8

米肌 活潤 スカルプエッセンス プレゼント

  • #美容

Check!