レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 切り干し大根ときゅうりのサラダ

切り干し大根ときゅうりのサラダ

料理:

撮影:

切り干し大根ときゅうりのサラダ
  • 熱量 56kcal(1人分)
  • 塩分 1.4g(1人分)

材料 (2人分)

  • 切り干し大根 30g
  • きゅうり 1/2本
  • A
  •  しょうゆ、酢 各大さじ1
  •  しょうがのすりおろし 1かけ分

作り方

切り干し大根はさっと洗い、塩少々をふってもむ。塩を洗い流し、たっぷりの水に15~20分つける。水けを絞り、食べやすい長さに切る。Aを混ぜ合わせる。
きゅうりは板ずりして洗い、水けをきる。斜め薄切りにし、せん切りにする。ボールに入れ、切り干し大根、Aを加えて混ぜ合わせる。

レシピ掲載日:2008.6.2

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

ジュニア料理選手権

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!