作り方

1. 玉ねぎは縦に薄切りにし、水に5分ほどさらす。ざるに上げてしっかりと水けをきり、ボールに入れる。わかめは水洗いし、熱湯でさっとゆでる。かぶるくらいの水に2分ほどさらしてざるに上げ、水けを絞ってから、食べやすい大きさに切る。玉ねぎのボールにわかめ、ポン酢しょうゆを加えて全体をあえ、器に盛る。