新じゃがのしょうゆバターステーキ
料理： 阿部徳恵
撮影： 尾田学
材料 (2人分)
- 新じゃがいも 大2個（約180g）
- バター しょうゆ
作り方
- 新じゃがは皮つきのままよく洗う。水けを拭かずに耐熱性のポリ袋に入れ、電子レンジ（600W）で約2分加熱し、3等分に切る。
- フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、新じゃがを並べ入れて、両面をこんがり焼く。しょうゆ大さじ1/2を回し入れ、全体にからめる。
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