豆腐のキムチあえ
料理： 大庭英子
撮影： 川浦堅至
材料 (2人分)
- 木綿豆腐 1/2丁（150g）
- 白菜キムチ 60g
- ごま油 しょうゆ 白いりごま
作り方
- 豆腐は1.5cm角に切る。キムチは2cm四方に切る。
- ボールに1を入れてごま油、しょうゆ各小さじ1、いりごま少々を加えてあえる。
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